Bột Mì Baker Choice số 11 - 1kg

Bột Baker's Choice số 11 với protein từ 9,5% đến 11,0% là một loại bột lúa mì chất lượng cao, chuyên dùng cho việc làm các loại mì tươi, mì khô, mì trứng cũng như một loạt các loại bánh như bánh bao hấp, màn thầu, há cảo và các loại bánh nướng.

Đặc Điểm Nổi Bật:

1. Chất Lượng Protein Cao: Với mức protein từ 9,5% đến 11,0%, bột này tạo nên cấu trúc tốt, giúp bánh mì và mì tươi đạt được độ mềm mịn cũng như tính đàn hồi lý tưởng.
2. Đa Năng Trong Làm Bánh: Phù hợp cho việc làm nhiều loại bánh, từ bánh ngọt, bánh mì, bánh bao hấp, màn thầu đến các loại bánh nướng khác.
3. Ứng Dụng Rộng Rãi: Sản phẩm này có thể sử dụng cả trong nghệ thuật làm bánh chuyên nghiệp và nấu ăn gia đình.

Ứng Dụng Sản Phẩm:

• Mì Tươi và Mì Khô: Tạo ra mì tươi mịn và mì khô đàn hồi.
• Bánh Bao, Màn Thầu, Há Cảo: Cho cấu trúc bánh xốp, mềm mịn và mịn màng.
• Bánh Ngọt và Bánh Mì: Tạo nên bánh ngon với độ đàn hồi tốt.

Lời Khuyên Sử Dụng:

Sử dụng bột Baker's Choice số 11 để tạo ra những chiếc bánh, mì tươi và mì khô hoàn hảo với cấu trúc, hương vị và độ mềm mịn lý tưởng.

Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm để nâng cao chất lượng của bánh mì và bánh ngọt của mình, bột Baker's Choice số 11 là lựa chọn tuyệt vời. Hãy cùng thử và trải nghiệm sự khác biệt trong mỗi chiếc bánh! 🍞🍰